* [Americana]. [Bibliographie gastronomique.... - Lot 2 - Kâ-Mondo

Lot 2
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* [Americana]. [Bibliographie gastronomique.... - Lot 2 - Kâ-Mondo
* [Americana]. [Bibliographie gastronomique. Collections.]. Important ensemble de catalogues de libraires spécialisés en gastronomie et oenologie, et de ventes aux enchères sur les mêmes sujets. Années 1940 à 1980. 52 volumes de formats variés, dont 45 reliés de manière uniforme en pleine toile rouge, pièce de titre basane rouge au dos, et 7 volumes brochés. Certains volumes renferment plusieurs catalogues. La reliure d'un volume (catalogue Walter Holl) est déformée par une ancienne mouillure épargnant l'intérieur, tout le reste est en bon état. Cet ensemble réunit : - Catalogue de libraires américains : 20 volumes (dont Corner Book Shop, N.Y., dès 1945 ; Walter Holl (menus), Richmond, CA ; Wormser Books, N.Y. ; Marian L. Gore, San Gabriel, CA ; Bob Brown Books, N.Y. ; P.S. Brown Books, Pasadena, 1939 ; Dawson's, L.A. ; James E. Gourley, N.Y., 1937 ; Etc.). - Catalogues de libraires anglais : 7 volumes (dont Rosenthal, Oxford ; J. Lyle, Harpford ; Goldschmidt, Londres ; F. Edwards, Londres ; etc.). - Catalogues de ventes aux enchères : 17 volumes (dont collections Arnold Shircliffe, Chicago, 1954 ; Collection Schraemli, Zurich ; 7 catalogues de la California Book Auction Galleries, San Francisco, dont collection Marshall Blum ; 6 catalogues de Sotheby's, dont collections Hilda Leyel, Shraemli, M. & E. Crahan, ce dernier en 2 exemplaires). - Catalogues de collections publiques ou privées, et quelques études sur les livres de gastronomie : 8 volumes (dont coll. Whitney, New York Public Library). Provenance : Bibliothèque du chef français Pierre Orsi, et auparavant, collection américaine de Mrs Thomas M. Scruggs and Margaret Cook.
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