* BUCQUET (César). Traité-pratique de la…

Lot 74
100 - 150 €
Résultat: 90 €

* BUCQUET (César). Traité-pratique de la…

* BUCQUET (César). Traité-pratique de la conservation des grains, des farines, et des étuves domestiques. À Paris, chez Onfroy & chez Belin, 1783. Deux parties en 1 vol. in-8, [2] f., XVI-74 p., [1] f. blanc ; [2] f., 146 p., [1] f. de privilège, demi-basane havane époque, dos lisse orné (fentes aux mors, accrocs en queue du dos, coupes et coins usés, tache d'encre sur la tranche, qq. ff. un peu brunis, rousseurs).
La seconde partie intitulée " Observations sur la boulangerie " précédée d'un faux-titre est dédiée à MM. Parmentier et Cadet. Elle a été rédigée par Edme Beguillet. L'ouvrage est illustré de 2 grandes planches dépliantes gravées sur cuivre.
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